Menu Saint-Valentin

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CarpeDiem

Précommande avant le 12 février au 01 34 66 81 95

Aperitif : Coupe de Champagne et petites mise en bouche

Entrée :

  • Gambas au four sauce tomate fraiche
  • Thon mi-cuit sur un lit de compote d’aubergines et balsamique à l’ancienne
  • Millefeuille de parmesan poivrons, boeuf et sauce aux agrumes

Plats :

  • Filet de veau sauce aux fruits rouges et écrasé de pomme de terre
  • Risotto à la truffe et parmesan croquant
  • Gnocchi aux langoustines sauce pesto et gambas

Desserts :

  • Sphère d’amour, chocolat & framboise
  • Tuile chocolat au lait et mousse passion


70€ sur place, 45€ à emporter ( sans aperitif )